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奶酒的功能

1.在奶酒的釀造過程中,牛奶本身固有的營養成分不會被破壞,而是經過提煉,去除脂肪,提高純度,然後進行發酵,使所含的營養成分得到充分的生物活化,更容易被人體吸收。

2.據權威部門檢測,奶酒富含18種人體所需的氨基酸、維生素和礦物質,維生素含量高於牛初乳,B5是人乳酒的20倍以上。在博大精深的蒙醫中,奶酒常被用作治病的引子。

3.大量臨床實踐證明,奶酒具有散寒溫補、健胃健脾、滋補治療風濕病的顯著功效。所以蒙古族人經常通過奶酒來治療腸胃病、腰腿痛、肺結核等疾病。

4.用肉蓯蓉、黃芪、杜仲等天然野生中藥釀造的藥用奶酒,具有美容養顏、抗病毒、抗衰老、健脾開胃、強心的作用,對心腦血管疾病、心悸氣短、腎炎有很好的醫療效果,對中老年人也有壹定的補腎壯腰作用。

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