桂圓枸杞粥:原料:龍眼肉、枸杞各15g,黑米、粳米各50g。制作:將桂圓肉、枸杞、黑米、粳米分別洗凈,放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後改用小火煨至米湯粘稠。
當歸羊肉湯:原料:當歸30g,生姜50g,羊肉150g。制作:羊肉、生姜分別洗凈,切片,與當歸壹起放入鍋中,加水2碗,煎煮30分鐘。加鹽和少許調料調味。
同時,我們需要註意以下幾點:
貧血患者的胃腸功能壹般處於低下狀態,在補充食物時應逐漸增加,以免加重胃腸負擔,引起消化不良。堅持每天泡壹杯九味薛瑩茶:對貧血有很好的療效,並能進壹步顯著改善貧血引起的頭暈、乏力、面色蒼白、畏寒等癥狀。