原因:
按照午餐正常量吃的人，下午五六點鐘就會覺得餓。采取“中午後不吃東西”方法減肥的人，不吃晚飯，幾乎整個下午和晚上都在饑餓中度過。長時間饑餓會使胃因為饑餓而收縮，同時胃酸在不進食的情況下繼續分泌，損傷胃黏膜，容易導致消化性潰瘍。而且如果長期不吃晚飯，也會造成營養不良，女性月經不調。
甚至為了保證“中午後不吃東西”，很多人中午會吃很多，這是不合適的。吃多了也會對腸胃造成傷害。
擴展數據
如何吃晚餐:
晚餐要適量，以清淡為主，少吃高鹽、高糖或高脂肪的食物。保證營養均衡也是必要的。食物種類應包括紅薯、肉蛋、豆類、豆制品、水果和蔬菜。
晚餐吃壹些易消化的食物，所以烹飪時食物要清淡，少油少鹽，忌煎、炸、熏、烤。
人民健康網——“午後不吃”養生法危害很大！胃腸損傷特別嚴重。