我記得我爺爺跟我說，那時候他們也很窮，家裏基本上沒有鹽。壹般來說，所有的米飯都是用加了糖的開水泡著吃的。我見過爺爺那樣吃東西。我覺得很難吃，但是他能吃。也許對於吃過苦的人來說，現在的生活真的很好。比起粗糙的茶葉和無味的飯菜，壹碗糖水泡飯已經很滿足了。
粗茶要和新茶比。粗茶又苦又難吃，新茶自然更鮮，入口的感覺也很不壹樣。我們家也有那種老茶，放久了，不好看也不好吃。新茶是淡綠色的，泡茶的時候真的能感覺到想要什麽。
在我看來，白飯是指壹些素菜，因為這意味著窮人吃不到鹽，所以只能吃壹些素菜，比如青菜，豆腐。在我看來，古代貧窮的自然標準壹定是這些素菜，沒有好茶，所以粗茶淡飯應該是指這些東西。在古代，窮人在食物上落後於其他人，因為在那個時代，人們關心的只有食物，所以食物差足以形容當時窮人的處境。