這個食譜的配料是豬心、西洋參片、姜、鹽。豬心洗凈,切塊,加西洋參片和生姜壹起燉。1小時後即可食用。豬心可以養心,西洋參片可以補氣。此湯適用於氣血不足、心臟虛弱的患者。
2.小麥甘草
材料為小麥、大棗、灸甘草。洗凈後浸泡20分鐘,再加水煎煮30分鐘,然後去渣供後人喝茶。本方養心安神,對體虛引起的心悸失眠有很好的調理作用。
3.百合蓮子粥
這種粥的配料包括百合、蓮子、小米和糖。百合和蓮子提前泡兩個小時,然後和小米壹起放在鍋裏煮粥,再用白糖調味就可以吃了。百合和蓮子都是可以健脾養心安神的食物。小米還有健脾和胃的功效。這種粥非常適合心氣不足的人。