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白醋摻石膏能做豆腐嗎?

白醋也可以用來做豆腐。

1準備白醋,蛋糕模,活動底蛋糕模底板,面粉篩。準備白醋、蛋糕模、活動底蛋糕模底盤、面粉篩。

將大豆浸泡5小時以上,按1:6的比例與水混合制成豆漿。將大豆浸泡5小時以上,按1:6的比例與水混合制成豆漿。

3.煮豆漿,慢慢滴白醋,攪拌至如圖。煮豆漿,慢慢滴白醋,攪拌至如圖。

4.用幹凈的紗布擠出豆漿。

5然後平鋪在面粉篩中,面粉篩放入蛋糕模具中。然後平鋪在面粉篩裏,面粉篩放入蛋糕模具。

6.把從模具裏露出來的紗布疊整齊,把豆渣包好就行了,把底模底盤放上去,再加個重物壓平成塊,漏水後就成豆腐了。把從模具裏露出來的紗布疊整齊,把豆渣包好就行了,把底模底盤放上去,再加個重物壓平成塊,漏水後就成豆腐了。

看我用自制豆腐做的菜——“皮蛋拌豆腐”看我用自制豆腐做的菜——“皮蛋拌豆腐”

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