我國有“冬吃蘿蔔夏吃姜”的說法。冬天脾胃不好的人也可以壹起燒水。
白蘿蔔還可以搭配海帶、洋蔥、羊肉、鯽魚等。，營養價值翻倍。
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白蘿蔔的營養價值
1，白蘿蔔含澱粉酶。
澱粉酶是我們人體消化必需的物質，所以經常吃白蘿蔔可以有效的促進人的消化，對消化不良有壹定的緩解作用。當然，它還能給我們的腸胃通氣，增強食欲。
2.白蘿蔔還含有大量的維生素。
想要身體健康，增強抵抗力，最不可或缺的就是維生素。維生素種類繁多，白蘿蔔恰好富含重要的維生素A和c，可見多吃白蘿蔔會平衡妳體內的維生素，提高免疫力，遠離疾病。
人民網-白蘿蔔配梨怎麽吃清熱潤肺？
人民網-白蘿蔔營養價值很高，但這兩種人最好不要吃。