貧血，怎麽吃豬肝，最補血。

豬肝是要補血的，煮菠菜湯吃的時候吵吵鬧鬧也可以，但是豬肝菠菜湯效果最好。這樣做並不難。先將豬肝、豆腐、生姜切片。然後，鍋裏放點油，燒熱，放入放有姜片的炒鍋，鍋中加水，中火煮沸，放入菠菜和枸杞，煮至半熟；最後放入豬肝，少加鹽，煮透入味。

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