2、大蒜味辛，性溫，歸脾、胃、肺經，有消腫、解毒、殺蟲的作用，可用於治療癰、癤、癬和瘡，可治壹切腫毒。大蒜具有很強的解毒作用，可用於結核病、痢疾、腹瀉的輔助治療。治療肺結核，可以用紫蒜和大米煮粥。為了治療百日咳，大蒜和白糖混合在壹起。大蒜泡酒有溫經通絡的作用，但這種作用來自於酒，而不是大蒜本身。飲食不潔，嘔吐，腹瀉或痢疾，吃生蒜或熟蒜。現代治療菌痢、阿米巴痢疾，可用大蒜制成，內服，效果良好。現代藥理研究發現，大蒜中的微量元素還能抑制腫瘤和癌細胞的生長。