2止咳化痰橘餅含有大量的揮發油成分，制作時會加入壹些白糖。但白糖味甘，性平，屬脾肺經，有壹定的潤肺生津、止咳益肺的作用，所以適量吃橘餅有壹定的止咳化痰的作用。
3消除疲勞橘子糕中含有大量的維生素C、檸檬酸等成分，其中維生素C具有美容作用，而檸檬酸具有消除疲勞的作用，適量食用有益於人體健康。
4降低膽固醇橘子糕的主要材料是橘子或橙子，其中含有大量的膳食纖維和果膠。這些物質不僅可以通便，還可以幫助降低人體的膽固醇。