東柏的顏色變化是由溫度和日照長度的變化引起的，並不是所有的倉鼠都有“東柏”現象。現在公認的只有兩類:“轉紫”和“轉三”。至於之前說的“東百奶茶”和“東百布丁”，我持不同意見。東柏的變色不是單向的，但經過壹段時間後可以恢復到原來的顏色。
雙基因不穩定性
倉鼠基因不穩定導致的變色是很常見的。三線倉鼠中，三線、子倉、銀湖是野生種。其他的金狐貍、布丁、奶茶基本都是實驗室裏人工培育的品種，基因不是很穩定，最能體現這個品種在倉鼠未滿月期間的最佳顏色，成年後會變色。尤其是布丁變色是很常見的。
三大衰老
倉鼠的老化變色壹般是視覺上的變化，因為倉鼠上了年紀之後，毛色會變得暗淡、油膩、幹燥，會產生壹些視覺上的變色。
生病的
倉鼠生病引起的變色壹般是病後脫毛。倉鼠的毛發並不完全壹樣長。如果妳仔細翻開倉鼠的背毛，可以明顯發現倉鼠的毛是參差不齊的。最長的毛的顏色決定了倉鼠平時的顏色，這部分毛也是比較掉的。所以倉鼠生病掉毛，也會引起變色。