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帶魚含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等營養成分。帶魚性溫味甘,具有暖胃潤膚、補氣養血、強身健體、強心補腎、舒筋活血、消炎化痰、清腦止瀉、消除疲勞、養精的功效。
帶魚富含人體必需的多種礦物質元素和維生素。是老人、兒童、孕婦的理想滋補食品,特別適合氣短、久病體虛、血虛頭暈、食欲不振、營養不良、皮膚幹燥的人食用。另外,孕婦吃帶魚有利於胎兒腦組織的發育;孩子多吃帶魚有利於提高智力;多吃帶魚可以延緩腦萎縮,預防阿爾茨海默病。女性多吃帶魚,可以使皮膚光滑潤澤,長發烏黑,面容更美。
人民網-吃魚是禁忌。這8種家常魚不能隨便吃。
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