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每天把蘑菇當菜吃有害嗎?
沒有傷害。食用菌大多味甘、性平,對人體有滋補和良好的保健作用。真菌有很多好處,是綠色食品,可以補充維生素,排除體內毒素。香菇本身就有食療作用。每天適量食用,可以強身健體,增強機體免疫力。只要不是自己胃裏消化不好。沒有壞處。妳可以放心。食用菌除了含有水、碳水化合物、蛋白質和微量的鈣、磷、鐵外,還含有壹些生物活性物質。食用菌的滋補作用有壹個突出的特點,就是對大腦有很好的滋補作用。
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