紅棗含有豐富的維生素和微量元素，味甘、性平，具有抗癌、降血壓、保肝、健脾和胃、養血安神的功效。紅棗能提高人體免疫力，促進白細胞生成，降低血清膽固醇，增加血清白蛋白，調節新陳代謝。對氣血不足引起的多夢、失眠、恍惚有明顯療效。對病後體虛的人也有很好的滋補作用。
生姜是壹種芳香辛辣的健胃藥，具有溫熱、興奮、發汗、止嘔、解毒等作用。驅寒祛濕的效果也很好，而且沒有副作用。、
紅糖性溫，味甘，入脾，有活血、活血舒筋、溫脾健胃、祛瘀生新的功效；紅糖中含有的葡萄糖能量釋放快，吸收利用率高，能快速補充體力；經期喝紅糖水可以溫暖身體，增加精力，激活氣血，加速血液循環，緩解痛經，月經會更順暢。
山楂含有維生素C、胡蘿蔔素等物質，能增強人體免疫力，有抗衰老、抗癌作用；女性多吃山楂可以消除體內脂肪，減少脂肪吸收；經常吃山楂可以促進消化，對胃有好處；山楂能顯著降低血清膽固醇和甘油三酯，有效防治動脈粥樣硬化；山楂中所含的總黃酮能長期擴張血管，降低血壓。