對中氣不足引起的四肢無力有壹定的輔助治療作用。從營養學的角度來看，獾油煎雞蛋中蛋白質和鈣離子的含量豐富，能為新陳代謝提供能量，增加骨骼的強度。
獾籽油的化學成分
有學者從獾籽油中分離出兩種甘油酯，結構鑒定為三油酸甘油酯(1)和1-亞油酸-2，3-二油酸酯(2)。
獾籽油、豬油和蛇油中遊離脂肪酸的組成和含量不同。在獾籽油中檢測到11脂肪酸，高於豬油和蛇油，而且獾籽油中不飽和脂肪酸的含量(66.946%)也高於豬油(57.012%)。。
11脂肪酸是月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚油酸、11-六烯酸、棕櫚酸、亞油酸、十七酸、油酸、硬脂酸、花生四烯酸和花生四烯酸。
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