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五味子怎麽釀酒?

五味子如果用酒浸泡,可以單獨浸泡,也可以根據配方用其他材料浸泡,如

將配制好的人參、麥冬、五味子、古楊康加入2.5升酒浸泡。

方法:將人參、麥冬、五味子洗凈,麥冬去心,用白酒浸泡,密封2周。

但應使用陶罐或玻璃器皿泡酒,禁止使用塑料和金屬器皿泡酒。塑料和金屬罐會因為酒的腐蝕而逸出有害物質。而玻璃、陶瓷不會產生上述情況,白酒,度數在55-60之間為宜# #

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