功效主要用於潤肺養胃，祛痰止咳。適用於肺熱肺燥，幹咳少痰，或肺胃陰虛所致的肺氣虛，久咳無痰，咽幹，或生津傷津，發熱後口渴。
首先，取沙參15-30克，煎煮取藥汁，去渣，加入粳米煮粥，加入冰糖煮成稀粥。或用鮮沙參30-60g，洗凈切片，熬成濃汁與粳米、冰糖同煮粥。
註意事項:沙參沙參粥可以3-5天為壹個療程。煮沙參沙參粥時，宜稀不宜稠。避免給感冒及感冒引起的咳嗽患者食用。
提醒妳:沙參粥，偏方，來源於網絡。使用前請遵醫囑。