_ Tea是廣東和香港常用的治療輕度不適的復方制劑。其配方多為原生藥材，味苦寒，故稱廣東涼茶。上世紀四五十年代，香港的醫療體系沒有今天這麽完善，很多人努力把廉價的涼茶作為主要的保健飲品或治療藥物，成就了涼茶行業的鼎盛時期。涼茶既要針對不同的疾病，又要有療效，所以會由十幾二十味組成，比如解表；祛濕利尿、清熱解毒、健胃消積、涼血等。市場上24種口味的數量可以從十多種到278種不等，其中主要原料有崗梅根、金合歡藤、水翁花、燈盞細辛、救必應、黃牛茶、鴨腳。
二十四味是廣東人經常喝的涼茶之壹。男女老少四季皆可飲用。可加糖或鹽飲用，也可炒後作為清涼飲料。味苦寒，清淡隨性。常喝有益，主要功效是清熱解毒。