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天麻鴨蛋的做法是怎樣的?

材料

天麻9克,鴨蛋2個。

操作

將鴨蛋用鹽水浸泡7天,頂部鉆1孔,倒出適量鴨蛋白,再倒入天麻(如果鴨蛋不飽滿,將倒入的鴨蛋白重新裝滿)。然後用小麥粉做餅封住鴨蛋上的洞,再把鴨蛋完全包起來,用炭灰煨。每天早上空腹用開水餵2個鴨蛋,可連續服用5 ~ 7天。

功效

平肝熄風,清熱養陰。

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