白蘿蔔梨煮水對於止咳和預防感冒有很好的效果，因為白蘿蔔梨煮水可以化痰理氣，止咳平喘。由於營養過剩，現代很多人屬於脾虛濕盛的體質，尤其是經常感冒咳嗽的孩子，典型表現為舌苔厚膩，大便不暢。經常服用白蘿蔔湯，可以有效調節人體脾虛濕盛的狀態，減少感冒咳嗽的發生。白蘿蔔煮水能促進人體的免疫系統和消化系統，還能分解其他食物中的亞硝胺，從而預防癌癥。