花生拌菠菜。準備材料:菠菜、花生、熟芝麻、香油、醋、糖、鹽。烹飪時，花生用熱油徹底油炸。菠菜洗凈，放入水鍋中焯壹下，然後放入冷水中冷卻，撈出瀝幹水分。將煮熟的菠菜切成段，加入鹽、糖、醋和香油，拌勻，裝盤，撒上芝麻和花生。菠菜含有大量的植物粗纖維，可以促進腸道蠕動，方便排便。
醋炒卷心菜。準備材料:芹菜250g調料是鹽和香油。做菜的時候，把白菜塊洗幹凈，先切成長條，再切成長方形的長條。用清油炒至八成熟，再加入醬油、糖、醋、澱粉，攪拌均勻後出鍋即可食用。