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如何吃好草魚

首先我們準備壹條新鮮的草魚,清洗幹凈,把它內臟和肚子裏的黑膜挖出來,然後用刀在草魚的表面割幾個洞,讓它快速入味,然後準備壹個橘子,把橘子皮在水裏泡壹段時間,然後我們給草魚均勻的塗上壹層食用鹽,再倒入壹些白酒,均勻的塗上之後, 這樣裏面的腥味就可以帶走了,然後放壹些洋蔥到草魚的肚子裏。

將草魚放入盆中,然後放入鍋中用大火蒸五分鐘左右,再用小火煨兩三分鐘,然後準備壹些青椒絲和蔥絲,在草魚上加入適量的熱油,攤勻,再澆上壹些清蒸魚鼓油,這樣壹條非常好吃的清蒸草魚就做好了。草魚營養價值豐富。清蒸草魚吃起來清淡,而且富含不飽和脂肪酸,可以促進我們血液的循環,對壹些心腦血管疾病或者動脈硬化的患者有非常好的預防作用。日常生活中適當吃壹些草魚,還可以起到抗衰老、美容養顏、提高身體抵抗力的作用。

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