大愛姜煮雞蛋有哪些功能？

大艾姜盆蛋:大艾意為祈福艾，又名五月艾，具有溫經止血、調經安胎、散寒除濕止痛的作用。生姜有溫經散寒的作用，而雞蛋有滋陰潤燥、補脾養血、安胎生肌的作用。

材料:艾葉10克，姜15克，雞蛋2個。

做法:將整個雞蛋放入艾葉和生姜中，加水煮熟，去殼，放入再次煮熟，喝汁吃雞蛋。

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