開放性骨折也叫復雜骨折。骨折局部皮膚破損，骨折斷端與外界相通，斷端外露，皮膚外可見斷端。
病理性骨折骨骼在病變(炎癥、結核、腫瘤、發育代謝異常)的基礎上輕微受到外力作用，導致骨折。骨折的食療方法如下:
紅小豆糖粥
原料是紅小豆和少許紅糖。
方法:紅豆煮開，加少許紅糖溫熱。
功效適用於骨折。
黃豆燉豬骨
原料:豬骨1000克，黃豆250克，鹽、姜少許。
把豬骨和黃豆做好，加水煨熟，加鹽和姜調味。
功效適用於骨折。
活血脊柱湯
原料:豬脊骨壹根，紅棗120克，蓮子90克，降香9克，生甘草9克，姜、鹽適量。
做個豬脊骨，洗凈，紅棗、蓮子、降香、生甘草，加水煨，加姜、鹽調味，分幾次喝。
功效適用於骨折。
湖蟹周
原料為新鮮湖蟹2只，粳米適量，姜、醋、醬油適量。
方法新鮮湖蟹取肉(顏色為黃色)，粳米粥熟時加入蟹肉，適量生姜、醋、醬油口服。
功效適用於骨折。