做法:取壹條活鯉魚(600g左右)，洗凈。將赤小豆40克、生黃芪30克、陳皮絲6克、枸杞10克放入魚肚中壹起煮熟。加入適量的姜、蔥、黃酒、香菇。吃魚喝湯。可用於治療肝硬化腹水、肝炎腹水、低白蛋白肝病腹水，並具有利尿、益氣健脾的功效。做小豆的時候可以換成黑豆，調料可以是辣椒和味精。湯可以拌冬瓜、鮮菇、筍。
2.蘑菇和銀杏
做法:1。水發菇(香菇)洗凈，去蒂，揉水。將銀杏(Ginkgo biloba)放入油鍋中略炸，去果衣。2.炒鍋大火燒熱，放入熟花生油，爆香香菇銀杏，加鹽、糖、鮮湯，用溫火煨3分鐘，放入生抽、味精，濕澱粉勾芡，炒鍋淋上香油即成。
3.銀耳蓮子湯
取銀耳30克，用小火煮1小時，使其粘稠。另取蓮子30克，大棗20枚，山藥100克，去皮切塊，茯苓20克同煮至蓮子變軟，銀耳拌入同煮。可涼拌或熱食，加白糖、冰糖，食用時可加山楂或山楂餅。可用於調理慢性肝病，健脾補腎養胃，長期食用無害。
4.陳印在車前恭迎
取鮮車前草50克、鮮蒲公英50克、鮮茵陳50克，洗凈，加水，大碗煎，去渣，加冰糖稍燉。每次服用100 ~ 200ml，每日兩次。可用於急性黃疸型肝炎的降酶退黃。做湯的時候還可以加入馬齒莧、馬蘭、紅棗、綠豆。