首先,去超市或者農貿市場,買壹兩元的豬皮。是的,妳沒聽錯,就1-2元。如果對方知道妳在洗新鍋,可能會直接給妳壹塊。
拿回來的時候把皮擦幹凈,然後開大火把鍋煮開。鍋稍微加熱後,把皮放進去,開小火(註意皮朝上)。這樣皮膚裏的大油經過小火加熱就會慢慢滲出來。這時候稍微加大火,用鍋鏟壓皮,在鍋裏到處擦,這樣就把鍋裏到處都擦了,不斷的,更多的。整個過程持續了十幾分鐘,處理後的鐵鍋無論以後怎麽用都不會生銹粘鍋。
怎麽樣?妳學會了嗎?去試試吧。