烏梅對人體健康有什麽好處？

烏梅能抑制多種致病菌，如痢疾誌賀氏菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、百日咳桿菌、腦膜炎球菌等。對結核桿菌也有抑制作用，可能與檸檬酸和蘋果酸有關。對壹些致病真菌如足癬、絮狀表皮癬菌、石膏樣小孢子菌等也有抑制作用。

平時吃的大棗，對老年人來說是壹種安全有效的藥物。大棗能益氣生津，特別適用於治療老年人氣血津液不足，補脾胃，治療老年人胃脘不足，食欲不振，脾虛便溏。因此，紅棗對老年人健身、延緩衰老有壹定的作用。大棗的現代藥理研究表明，它能提高白細胞中的cAMP，具有抗過敏、保肝、增加肌肉力量、鎮靜、催眠、降血壓等作用。這些都有利於延年益壽。

芝麻:適用於肝腎不足、耳鳴耳聾、頭發幹枯、早白引起的頭暈目眩、視物模糊、腰酸腿軟者；適用於產後乳汁不足的女性；適用於體弱、貧血、高血脂、高血壓、老年哮喘、肺結核、蕁麻疹、習慣性便秘人群；適用於糖尿病、血小板減少性紫癜、慢性神經炎、周圍神經麻痹、痔瘡和出血性體質的人群。