A.茶具的選擇:喝蟲草水和喝功夫茶壹樣有講究。要選擇透明的玻璃水壺，玻璃不會像紫砂壹樣吸收營養和口感，也不會像其他器皿壹樣容易產生化學反應。同時可以觀察水壺中蟲草水的顏色變化。
B.量的選擇:主要看個人對濃度的喜好，自身的經濟能力和身體狀況，壹次添加3~6個蟲草。
C.操作方法:冬蟲夏草要用文火短時間熬煮，壹次熬煮6~10分鐘。水燒開後馬上喝，邊喝邊加水。冬蟲夏草水燒開後顏色最深的時候是最有營養的時候，所以這個時候的水壹定不能浪費。通常冬蟲夏草的水經歷壹個由淡到濃再到淡的過程，回味也很長。通常情況下，當冬蟲夏草的水變淡甚至發白時，就不要喝了。可以吃蟲草。壹壺蟲草茶至少可以喝半個小時，加水4~6次。
2.煨？
冬蟲夏草與鴨、雞、排骨壹起煮或燉，可以起到滋補的作用。但值得註意的是，長時間高溫蒸煮容易破壞冬蟲夏草中珍貴的營養成分和蟲草素。所以時間不要太長，肉熟了。
總之，冬蟲夏草可以用於心血管疾病、血液疾病、肝病、肺病、腎病、腫瘤疾病的輔助治療，都有壹定的輔助作用。冬蟲夏草的治療劑量為5 ~ 10g，保健劑量為3 ~ 6g。