1,蔬菜種子100克
兩個雞蛋
3.適量的鹽
4、適量的油
步驟:
1,菜籽洗凈切成小塊,雞蛋打散備用。
2、熱鍋冷油,將菜籽放入鍋中略炒,加入適量鹽調味。
3.把雞蛋打散,倒進鍋裏。用筷子攪拌均勻,直到雞蛋煮熟。
4.最後加壹點油,讓煮出來的雞蛋顏色更好。
小貼士:
1.煮好的雞蛋不要煎太久,以免煮熟後變成糊狀。
2.可以根據個人口味添加適當的調料,如醬油、味精等。
3.也可以根據個人喜好加入蔥花或其他香料,增加口感和香味。