建議:柚子的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、糖類、有機酸、維生素原A、B1、B2、C、P、鈣、磷、鎂、鈉等營養成分，是其他水果無法比擬的。柚子還有健胃健脾、潤肺補血、清腸通便的功效，能促進傷口愈合，對敗血癥有很好的療效。現代醫學還發現，柚子有預防腦血栓、抗癌、減肥等功效，最適合中老年人食用。適合痔瘡患者食用。