準備材料:老母雞1只,人參1只,紅棗若幹,生姜三片,枸杞若幹,蔥若幹。
1,人參,紅棗,枸杞洗凈。
2.蔥姜切段備用。
3.將老母雞清洗幹凈,放入砂鍋中,將水倒掉。
4.鍋中加水,放入雞肉,加入鮮人參、枸杞、紅棗、姜、蔥,燉3小時。
5、加鹽即可食用。
人民網-補氣養血推薦人參枸杞燜老雞