1，綠茶
中醫說綠茶性寒，能降火，生津止渴。如果冬天因為經常吃油膩辛辣的食物而上火，喝綠茶可以降火清熱。而且經常喝綠茶可以幫助消化，祛痰，預防動脈硬化。經常喝綠茶有很多好處，但這不代表誰都可以喝，胃虛怕冷的人不適合喝綠茶。綠茶比較適合容易上火，體型偏胖，體熱的人。
2.決明子茶
肝火主要表現為紅、腫、痛、易怒、易上火；還有的會覺得肋骨疼，痛點來回移動；早上醒來口渴的時候會覺得嘴裏發苦。這時，人們可以喝兩茶匙決明子水。如果癥狀持續，可以在決明子中加入少許野菊花。
3、金銀花梔子茶
金銀花3克，梔子3克各泡茶。金銀花能清熱解毒，涼血消炎，梔子能安神除煩，清肝瀉火。主要適合痘痘問題，睡眠淺。
4、茅根馬蹄茶
菱角50克洗凈切碎，取鮮白茅根50克，放入500毫升沸水中，煮20分鐘，去渣，加糖適量。對上火引起的頭暈、咳嗽、口渴、尿黃有很好的效果。