2、白蘿蔔+羊肉:冬天吃羊肉可以祛寒、暖心和胃,還可以補氣血、養肝、改善血液循環。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火。如果和有清涼作用的白蘿蔔壹起燉,不僅化痰瀉火,還能解油膩,營養互補。
3、白蘿蔔+魷魚:白蘿蔔、魷魚湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。這個湯在“二白”食材上也是妙不可言。白蘿蔔泡在乳白色的魚湯裏,讓人看著很有食欲。
4、白蘿蔔+洋蔥:冬季是感冒、傷風多發的季節。人感染感冒後,會怕冷,怕風,出汗少,鼻塞流鼻涕,咳嗽有痰。這時,他們應該吃壹些讓人感到熱的食物。蔥、姜、蘿蔔片壹起煮,有散寒止咳的功效。這種湯也可以預防感冒。
5、白蘿蔔+海帶:海帶和海苔含碘豐富。白蘿蔔海帶煮湯有化痰消腫的作用,對預防甲狀腺腫有壹定作用。