1.準備材料。
2.將雞肉切碎，玉米切碎，黨參用清水洗凈5分鐘，生姜切片。
3.栗子用熱水煮1分鐘，脫衣服。
4.將材料倒入砂鍋，除栗子外，加適量水，小火煨。
5.大火開後繼續燜10分鐘，放入栗子。
6.煮開小火燉1小時。
7.關火，加點鹽調味，燉10分鐘後飲用。