(2)將豬蹄、花生、香料煮15分鐘。
(3)將燉好的豬蹄放入小碗中,用香菜裝飾。
腌豬蹄的第二種方法
原料:花生,1豬蹄,5碗水和鹽。
練習:
1.花生洗凈備用。
2.豬蹄切成兩半,放入水中焯壹下,撈出,洗凈備用。
3.將上述準備好的原料壹起放入水中,煮沸,然後文火1小時。
4.最後加入適量的鹽。