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長夏吃什麽?中老年人健康滋補食療三方

治療處方:1,甘草酸梅湯

材料:甘草10g,烏梅20g。

方法:將甘草和烏梅放入鍋中,加入適量水,加水煎煮15分鐘,然後溫飲。

功效:酸酸甜甜,滋陰,生津止汗。適合出汗多,胃口不好的人。

2、扁豆粥

材料:白米100克,扁豆30克,茯苓30克,陳皮5克。

制法:將茯苓搗碎,扁豆、陳皮洗凈,白米洗凈,然後將上述材料壹起放入鍋中,加入適量清水,先用武火煮沸,再用小火慢煮至粥成,加鹽調味。

功效:健脾利濕,理氣開胃。適合脾虛濕重、食欲不佳者食用。

3.棗仁寧心湯

材料:酸棗仁30克,茯苓30克,豬肉10克,生姜3片,紅棗5枚,陳皮5克,瘦豬肉500毫克。

制法:將上述材料洗凈,壹起放入鍋中,加入適量清水,先用武火煮沸,再用小火煲2小時,加鹽調味。

功效:養血補虛,寧心安神。適用於勞累過度、精力不足的心悸失眠者。

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