新鮮的橘皮可以泡酒,配壹些枸杞和冰糖,幹橘皮也可以泡酒。
藥酒配方為陳皮50克,山楂酒1000毫升,白酒500毫升。
首先將陳皮切絲,放入容器中,加入白酒,密封,浸泡7天,過濾去渣,倒入山楂酒中,混合均勻。
但要註意泡酒用的白酒,應該是純糧食酒,55到60度的糧食酒,泡酒要用陶罐或玻璃器皿。禁止將酒浸泡在塑料和金屬器皿中,由於酒的腐蝕作用,有害物質會從塑料和金屬容器中逸出。玻璃和陶瓷不會產生上述情況。谷陽康糧食酒專門留有添加原料的空間。至於配方,泡酒之家都有,希望能幫到妳~ ~ ~
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