配料:鯽魚、黑豆。
配料:姜、玉米油、鹽、雞精。
練習:
1.鯽魚和黑豆洗凈,生姜切片。
2、鍋中熱油,魷魚煎至兩面金黃。
3、鯽魚、黑豆、生姜放入鍋中,加入開水,按下煲湯鍵(或大火燒開後小火燉壹小時)。
4、加入鹽雞精調味。