黃芪20克，白茅根50克，鯽魚150克，料酒10毫升，姜5克，蔥10克，鹽3克，雞精2克，味精2克。
做法:先將黃芪、白茅根洗凈，文火15分鐘，取藥汁。然後將鯽魚去腮、去內臟，洗凈，加適量水，煮30分鐘。
加入藥汁、料酒、姜、蔥、鹽、雞精，煮10分鐘，加入味精即可食用。
每天服用。
性味寒、甘、苦、無毒，歸肺、胃、小腸。
食物配伍不宜與鹿肉、芥末、豬肝、豬肉、糖同食。
養生堂提示，此湯益氣健脾，利水消腫。可用於中老年人脾水腫病、慢性腎炎、營養不良性水腫、慢性胃炎和腎病綜合征輔助治療。《別錄》說:白茅根“有五淋，除胃熱，解渴，強筋，婦崩。”