綠豆含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪、胡蘿蔔素和維生素。所以，常吃綠豆不僅能降血脂，還能消炎解毒。而且冰糖不僅可以潤喉，還有助於緩解咽喉發炎帶來的疼痛。所以，春天的時候，如果喉嚨發炎酸痛，可以每天適量吃壹些冰糖綠豆。
那麽冰糖綠豆怎麽做呢？我們現在壹起學習吧。
所需食材:綠豆、冰糖。
生產方法:
1.首先將準備好的綠豆洗凈，然後用清水浸泡2小時。2小時後，將綠豆和清水倒入鍋中，大火燒開。
2.經過高溫火煮，綠豆會沸騰開花，然後表皮脫落。這時候就要把掉落的綠豆殼撈出來。
3.把大火改成小火繼續煮綠豆，直到變成沙子。然後加入冰糖調味即可食用。