宜吃能補脾的食物,性平味甘或溫的東西,營養豐富易消化的食物。忌食寒涼易傷脾氣的食物,厚膩易妨礙運化脾氣功能的食物,益氣消積易傷脾氣的食物。
合適的食物
1.主食和豆類的選擇:粳米、秈米、玉米、薏米、紅薯、豆腐等。
2.肉、蛋、奶的選擇:牛肉、雞肉、兔肉、狗肉、牛肚、豬肚、桂魚、烏雞等。
3.蔬菜的選擇:蓮藕、小米、山藥、扁豆、豇豆、胡蘿蔔、土豆、洋蔥、平菇等。
4.水果的選擇:葡萄、紅棗、桃子、杏子等。
飲食禁忌
忌食益氣消積,易耗脾氣的食物。如:苦瓜、冬瓜、海帶、蟹、鴨等。
參考飲食
早餐:粳米、蓮子、鵝如蓮子粥、冷鵝肉;
午餐:粳米、玉米、牛肚、青椒、胡蘿蔔如米飯、水煮玉米、青椒爆肚、胡蘿蔔絲;
晚餐:南瓜、粳米、山藥、牛肉、胡蘿蔔、土豆如南瓜飯、山藥燉牛肉、土豆胡蘿蔔湯。