濕疹要從飲食方面考慮。能吃的東西很多，不能吃的東西也很多。能吃的東西主要集中在保證蛋白質、維生素、蔬菜、水果的供給。壹般來說，發物，如牛、羊肉、辣椒、魚蝦等都是禁忌。芋頭為粗纖維，富含澱粉，具有健脾、祛濕、開胃的作用，也可作為主食。對於濕疹，不存在刺激加重的可能。長期甚至大量食用是安全的，尤其是脾胃不好、環境潮濕的患者。長期食用可以健脾祛濕，大便幹燥、排便頻繁的人還可以起到通便排毒的作用，所以是非常好的食物。