將大豆制成肥料的方法如下:
首先將適量的黃豆放入鍋中浸泡三個小時左右,直到表皮起皺,可以用指甲捏壹下。然後放入幹凈無油的鍋中,加水燒開,再小火煨壹刻鐘,直到可以用手指捏碎黃豆。停火,讓它冷卻。用勺子把鍋裏的黃豆碾碎後,找壹個帶蓋子的大口瓶,倒入水,蓋上蓋子。在這裏,我要提醒妳,瓶子裏的東西是要發酵的,所以不能太滿,九成滿就好。否則發酵後的肥料會溢出,弄臟地面,很難清理。另外,瓶口不要擰得太緊,留有空隙,既能加速發酵過程,又能避免發酵過程中空氣膨脹造成的爆瓶現象。最後將密封好的瓶子放在陰涼處靜置。幾天後,妳可以看到瓶子裏的豆子變白了。不去管它,繼續發酵。大約需要壹個月。然而,這個過程取決於環境溫度。氣溫高的時候,要十天;溫度涼了,就需要相對長的時間。