蜂蜜中含有的特殊果糖能促進酒精的分解和吸收，緩解頭痛癥狀。蜂蜜還有催眠作用，第二天起床後就不會頭疼了。番茄汁可以使飲用後的頭暈逐漸消失。如果在喝酒前加入少量的鹽，也有助於穩定情緒。芹菜含有豐富的B族維生素，其汁液可治愈飲用後的腸胃不適和面部紅腫。酸奶可以保護胃黏膜，延緩酒精吸收，而且含有豐富的鈣，對緩解酒後煩躁特別有效。酒後吃1-3香蕉，可以降低血液中酒精的比例，達到解酒的目的。同時還能緩解心悸癥狀，消除胸悶。