吸收不良綜合征是指各種原因引起的腸道營養吸收不良的綜合征。老年人吸收不良綜合征的癥狀往往不典型，以腹脹、腹瀉、貧血或骨痛為主要表現。老年人容易出現吸收不良綜合征，主要原因與老年人消化系統的退行性變有關，在胃、小腸、胰腺等部位變化明顯。人到老年，小腸絨毛變短，吸收面積減少，胰腺逐漸萎縮，間質纖維結締組織增生。這些變化使小腸內的細菌過度生長，消化道憩室炎和憩室病明顯增多。此外，熱量攝入不足和變性引起的營養不良可促進或加重吸收不良綜合征。
吸收不良綜合征是小腸內營養吸收受阻引起的綜合征，分為原發性和繼發性兩種。原發性吸收不良綜合征是由於腸黏膜存在某些缺陷，影響了物質的吸收和細胞內脂肪酸的再酯化。繼發性吸收不良綜合征見於多種因素引起的消化不良或吸收不良，主要因素有:肝膽胰疾病引起的胭脂紅和胰腺消化酶缺乏；胃大部切除術後，短腸綜合征、消化道pH值的改變、腸道疾病或腸系膜疾病均可影響小腸的吸收和消化功能。全身性疾病和部分免疫缺陷引起的消化吸收功能障礙，包括膠質性腸病和熱帶性口炎性腹瀉。
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