有哪些抗癌食物？

主要抗癌食物有:1。蔬菜:蔬菜中的茄子可以抗癌，因為它們含有龍葵堿。此外，在《本草綱目》中，李時珍談到了南瓜補中、化痰排膿的功效。現代研究還發現，南瓜可以預防消化道腫瘤。白蘿蔔還可以預防大腸癌。黑木耳可以抗癌西紅柿可以預防前列腺癌和乳腺癌。重慶人喜歡吃火鍋，但是胃癌發病率不高。多虧了大蒜，大蒜可以預防胃癌的發生。此外，四季豆、海參、深海魚都有防癌作用。2.水果:紅棗、無花果、羅漢果、蘋果和普通水果都可以抗癌，柑橘可以預防口腔癌和喉癌。