準備材料:
雞蛋,食用油,黑胡椒碎,醬油。
練習:
1.鍋預熱,放點食用油,再多放壹點油,這樣煎出來的雞蛋會很脆很好看。
2.中火煎壹兩分鐘,兩面金黃。如果怕蛋黃沒熟,蛋白糊了,就用勺子戳蛋黃。
3.煎到邊緣有點糊。很脆。
4.國外撒剁碎的黑胡椒。根據個人口味,隨意放多放少。
5、滴幾滴醬油,也可以放鹽看個人口味。
參考資料:
百度百科-辣椒和雞蛋