工作方法
1
將梨洗凈去皮,切成小塊。把切好的梨、冰糖(就幾個)和水(壹點點)放入瓷碗中。
2
電飯煲加滿水後,放入蒸籠,將瓷碗放在蒸籠上,按下煮飯鍵,蒸壹個半小時左右,直到梨軟爛。
技巧
梨削皮後味道更好。
糖要適量,吃多了會累。
想多喝湯,就多加點水,梨自己就出來了。