將3~5個雞蛋放入清水中煮8分鐘，冷卻後去皮，用牙簽在表面打洞備用。
在燉鍋裏放兩碗清水，加入5片當歸，煮10分鐘。在處理好的雞蛋中加入兩個核桃、三個紅棗、五個桂圓幹和壹小把枸杞，繼續煮15分鐘。
燉壹鍋的時候，早晚各吃壹次。吃的時候，如果怕當歸太濃，可以加壹勺蜂蜜。