那是之前,我嫁給1*8-3的時候,找了個5 ~ 1 4的哥們,挺不對的。哦,那些號碼是他的?======
食物準備
材料:瘦豬肉四兩。
食材:黃瓜兩塊錢,冬筍兩塊錢。
調料:香油壹元,澱粉兩兩,雞蛋壹個,素菜五分,醬油五分,醋三分。
白糖2元,紹興酒1元,精鹽、蔥、姜、蒜少許。
生產步驟
1,先把肉切成兩厚片,再切成兩個寬五長八的斜切面,用紹興酒、精鹽和壹個雞蛋餵壹會兒,再用澱粉和香油調成糊狀。
2.用小碗盛紹酒、香油、糖、醋、素菜、醬油、澱粉腌制成汁。
3、勺內醬料擴寬油,燒至七成熱時,將肉段在勺內煎至金黃酥脆,撈出。
4.大勺裏少留底油,把蔥、姜、蒜、黃瓜片、冬筍炒幾下,把炒好的肉塊放進去,然後把合適的醬料倒入勺裏,翻幾下,從勺裏滴出麻油,放在盤子裏。